Wat is Tasjaans Eetfeest
Tasjaans Eetfeest is het best te omschrijven als eetbare mindfulness. Je bewust worden van wát je eet, hoé je eet en wat voeding allemaal kan doén voor een gezonde balans tussen lichaam en geest. Een must en feestje voor je ziel en zintuigen!
Maar ook : – een gezonde leefstijl aanleren – lol in de keuken – (eet)feest voor het hele gezin – inspirerend – veilig – een ontdekkingsreis (naar jezelf) – puur genieten – betaalbare gezondheid.
Een plek waar je thuis mag komen en jezelf mag zijn.
[button size=”small” color=”pink”]naar boven[/button]
Wie ben ik
Ik ben vernoemd naar Anastasia en Catharina de Grote. Best stoer. Roepnaam Natascha. Of Tasja, zoals de kids me doorgaans noemen. Tasjaans is een afgeleide daarvan geworden en weerspiegeld het kind in ons: puur, zonder oordeel, onbevangen, gezond nieuwsgierig en met een natuurlijk gebruik van je zintuigen.
Ik wilde als kind al alles weten. Maar de antwoorden die ik kreeg nam ik niet zomaar aan als ‘juist’. Het ‘voelde’ vaak niet goed. Ik vogelde veel zelf uit. Ook al duurde dat langer en ging het met veel (innerlijke) strijd gepaard. Ging linksaf waar de ander rechtsaf ging. Gewoon omdat ik wilde weten wat de ander (nog) niet wist. Doe ik nog steeds. Soms tot wanhoop van mijn dierbaren.
Ik ben vooral een analist en verslaafd aan informatie en feiten. Is er voor iets geen verklaring dan gaat het bij mij kriebelen. Ik ben namelijk van mening dat ALLES valt te verklaren zolang je maar bereidt bent te zoeken. Uiteraard zijn er ‘grenzen’ en dan kan ik goede alternatieven bieden. Ik ben altijd in ontwikkeling en streef er naar het laatste nieuws en de best mogelijke kennis te verzamelen in mijn bovenkamer.
Verder ben ik (te) enthousiast, (te) leergierig, (te) eerlijk, loyaal, oprecht, integer, een vrije geest, laagdrempelig, ambitieus, humoristisch, amicaal, spiritueel, multifunctionalist, eigenwijs, creatief, een spiegel, inspirator, fotograaf, schrijver, criticus, wereldverbeteraar, oude ziel, levensgenieter, empaat, dromer en Ram.
.
Mijn passie voor voeding begon meer dan 10 jaar geleden na een flinke burnout waarbij 80% van mijn organen waren uitgeschakeld. Ik kon 2 dingen doen. Doodgaan of doorgaan.
Door mijn fysieke en mentale grenzen onder de loep te nemen besefte ik dat het roer totaal om moest wilde ik het overleven. Ik stak mijn laatste cent in een, puur op gevoel, gekozen burnout-specialist (die óók ervaringsdeskundige was) waar ik werkelijk met pleziér naar toe ging (god wat hebben we gelachen) en een energetische healer, die mij door verschillende massages toe te passen, van diverse (opgestapelde) blokkades verloste. Mij liet ervaren wat échte ontspanning was. Maar mij ook opnieuw naar mezelf liet kijken, om naar binnen te gaan en wérkelijk te voelen wat je lichaam én ziel je éigenlijk willen vertellen.
En om dan – na heel veel pijn, woede, verdriet en onmacht losgelaten te hebben – te ontdekken wie ik wérkelijk was en wilde zijn…was het begin van een geweldig nieuw leven. Ik werd opnieuw geboren.
Kennis is macht. Macht over je eigen lichaam en hoe jij je leven in wilt vullen. Wat het lichaam van binnen doét en wat je er mee kunt.
Opleidingen volgden, boeken werden verslonden en internet was mijn speelterrein. Wat heeft mijn lichaam nódig om te herstellen en wat moet ik vooral niét doen. Ik wist precies welke richting ik op wilde. Ik wilde léven. En er middenin staan. Inclusief met bijbehorende beerputten en hemelse geluksmomenten…maar 100% me, myself and I.
Naast deze geweldige ervaringen en bewustwordingen – die ik nog elke dag omarm en mij doen beseffen hoe rijk ik ben als mens – volgden ook (h)eerlijke experimenten met voeding waarbij alles biologisch gelabeld was, van ‘natuurlijke oorsprong’, onbewerkt en seizoensgericht… Een fantastische leerzame ontdekkingsreis van helemaal vies fout naar waanzinnige tongstrelende sensaties…en ik blíjf leren!
Na 20 jaar jojo-en incl. (crash)diëten en bijbehorende beerputten kan ik zeggen dat ik 20 kilo gewichtsverlies op mijn conto heb staan. Blijvend! Yes! ;)
Mijn lichaam heeft een flinke reis en strijd afgelegd, evenals mijn mind…maar het was het allemaal dubbel en dwars waard. Ik heb respect voor mijn lichaam gekregen en voor wat het toch maar weer gepresteerd heeft, Chapeau! Het lichaam kan zo onnoemelijk veel en ook veel zélf herstellen…als je het maar de kans geeft. Ik kijk er met bewondering en verwondering naar. En zal er naar luisteren wat het nodig heeft. En dat zouden we allemaal veel meer moeten doen. Beseffen dat we kunnen helen of slopen. Voeden of slecht(s) vullen…versterken of verzwakken.
“Voorkomen is beter dan genezen”, zei mijn moeder altijd…
Ze was een wijze vrouw.
<3
.
In diepe liefde en dankbaarheid voor mijn moeder – hoe lastig en zwaar het leven soms ook was – dat zij het steeds weer presteerde iets bijzonders van het eten te maken en dat het altijd weer een feestje was aan tafel. Namasté.
.
[button size=”small” color=”pink”]naar boven[/button]
Wat doe ik
Mijn uitgangspunt is jou bewust te maken WAT gezond is en hoe jouw gezondheid, lichaam en geest positief te beïnvloeden zijn op basis van voeding (en anders denken).
Tasjaans Eetfeest loods je door deze (begin)fase heen die normaal gesproken lastig (alleen) vol te houden is. Of je nu wilt afvallen of gezonder wilt gaan eten en leven, of je blijft maar hardnekkige gewoontes aanhouden die je gezondheid/gewicht/leven steeds weer ontwricht… ik geef je de inspiratie en mentale/fysieke ondersteuning die JIJ nodig hebt om je leven weer op de rit te krijgen.
De weg naar verandering kan soms lastig zijn. Daarom maak ik er graag een feestje van. Zo wordt die weg ‘n stuk gezelliger en kan je het veel beter volhouden. En al feestend ontdek je dat het leven zoveel meer te bieden heeft dan jij (ooit) voor mogelijk hield.
Dat is wat ik doe.
Jou inspireren en motiveren je leven (weer) in eigen hand te nemen en ook onderweg te genieten.
Want eten moet een feestje zijn.
Dans je mee?
;)
[button size=”small” color=”pink”]naar boven[/button]
Wat kan ik
Naast een HBO-opleiding voor Orthomoleculaire geneeskunde en Medische basisvakken/menselijke anatomie heb ik kennis opgedaan (én veelal ook op basis van éigen ervaringen) op het gebied van o.a.:
natuurgeneeskunde en natuurvoeding, paleo/oervoeding, gluten/suiker/zuivel-vrije voeding, Weston A.Price voedingsprincipes, seizoensgerichte voeding, spijsverteringsproblemen, voedingssupplementen(basis), verantwoordt gewichtsverlies/aankomen, preventie/begindiabetes, hypoglycemie, vergeetachtigheid, darmklachten (PDS), burnout, candida, concentatieproblemen, angstgevoelens, depressies, slapeloosheid, slechte weerstand, Chronisch Vermoeidheid Syndroom(CVS), hormonale- en bloedsuikerspiegel-schommelingen, depressies, fibromyalgie, stress, disbalans, kruiden, vitamines, mineralen, aminozuren, vetzuren, eiwitten, Superfoods (David Wolfe), E-nummers, vermoeidheid/weinig energie, psychologie, fysiologie, esoterie, gedragsproblematiek, tinnitus/oorsuizen, PsychoNeuroImmunologie (PNI = holistisch verbanden leggen tussen diverse systemen in het lichaam en daarmee de oorzaak van de klacht vinden), NeuroLinguïstisch Programmeren(NLP), Wet van Aantrekking/Universele Wetten, straling/electro-sensibiliteit, HSP-ers, Body Stress Release (doorverwijzing), Energetische massage&healing (doorverwijzing)…
NOTE: Je zou kunnen zeggen dat deze kennis mijn gereedschapsdoos is waaruit ik kan putten om jou de nodige tools te kunnen bieden.
.
Relevante opleidingen/vermeldingen aangaande Tasjaans Eetfeest:
– 14 jaar ervaring/research met/naar natuurvoeding/voeding (als medicijn).
– HBO-Opleiding Medische Basisvakken & Orthomoleculaire Geneeskunde/PNI (2007/2008/2009)
– Oprichting Tasjaans Eetfeest + Orthomoleculaire voedingsdeskundige (2013 – heden)
– Diverse bijscholingen aangaande (orthomoleculaire/natuur-)voeding, gedrag en anatomie – tot heden
.
Ik heb inmiddels een 30 jarige grafisch circuit achter de kiezen en werk nog regelmatig als Art director (ZZP-er sinds 2010)
Creatief bezig zijn en mét bezieling, geeft zoveel voldoening, zeker als ik mensen er blij mee kan maken. Of dat nou m.b.t. voeding is, coaching, fotografie of een complete huisstijl… Ik geniet er elke keer weer van en is een geweldige basis in alles wat ik doe en (nog) wil gaan ondernemen.
Creativiteit kent geen limit. Er zijn m.i. altijd léukere wegen die naar Rome (lees: jouw nieuwe ik) leiden! ;)
[button size=”small” color=”pink”]naar boven[/button]
Wat roep ik
Net als Hippocrates: “ Laat voeding uw medicijn en uw medicijn uw voeding zijn.”
Noem je klacht en het heeft 8 van de tien keer met (verkeerde) voeding te maken. Direct of indirect. Ook gedrag/stress of zelfs een ontsteking of breuk (m.b.t. herstel) wordt verergerd of verbeterd door voeding.
Het lijkt allemaal nietszeggend al die kleine irritaties…maar zijn altijd ‘signalen’ dat het lichaam jou duidelijk wil maken dat je iets niet goed doet, eet of tekort komt. Ik vertel je graag wat deze signalen je zeggen en wat je er ‘simpelweg’ met voeding (en een beetje anders durven denken) aan zou kunnen doen.
Welke klacht(en) je ook hebt, probeer gewoon eerst eens uit wat voédende voeding voor jou kan doen. Het is hoe dan ook de ‘minst kwade’ weg (of de meest léuke als je voor Tasjaans Eettfeest kiest ;) en scheelt je heel veel stress en tijd.
Ook op preventieve basis kan je een afspraak maken om je leefstijl en voeding te checken/analyseren. Hoe verrassend als ‘jouw gezond’ toch niet helemaal gezond blijkt? En je er achter komt dat ook bepaalde voeding – ook al IS deze gezond – een klacht juist in stand kan houden?
Uiteraard is naast de juiste voeding beweging ook een must, ontspanning een pré en stress moet je reduceren tot een voor jóu belastbaar niveau. Ook daarin kan ik je (door)adviseren.
[button size=”small” color=”pink”]naar boven[/button]
Missie
Het is mijn dankbare missie mensen op een natuurlijke en zintuigvriendelijke manier bewust te maken van hun gezondheid, ze op veel terreinen te inspireren hoe mooi en simpel het leven in te vullen is en ze (weer) lekker in hun vel en hoofd te laten voelen.
Het zusje van Tasjaans Eetfeest draagt een andere naam (…) en is inmiddels met grotere plannen bezig; een plek in de natuur om je basis weer te vinden en gezond te worden in body&mind. Dit gaat samen met meerdere deskundigen – ieder z’n expertise – onder één dak. Het concept en ‘bedrijfsplan’ ligt klaar. Nu ‘the place to be’ nog.
Gezocht in NL: ± 10 a 15 hectare (natuur)grond aan water(plas) en event. naaldbomen/bos. Mag een (oude/verpauperde) camping of bungalowpark zijn i.v.m. de al aanwezige faciliteiten m.b.t water, gas, riolering en electra. Wel flink uit de buurt van chemicaliën, pesticiden, herrie, mega(varkens)stallen en intensieve akkerbouw, industrieterreinen, electriciteits -en GSM-masten, windmolens en mogelijke schaliegasboringen. Gaat (inmiddels) lastig worden in NL, I know! Maar het IS er! Want alles is (gestuurde) energie! ;)
To be continued!